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インターネットご予約フォームから「篠島の宿 南知多」を予約していただいたお客さまには、愛知県篠島産しらす干し500gをプレゼントさせていただきます。
篠島港に水揚げされた鮮度の良いしらすのみを使用。赤穂の塩だけを使い、昔ながらの無漂白・無添加・天日干しで仕上げています。塩分約3.5％の低塩仕上げの、どなたにも安心してお召上がりいただける、『かじや水産』のしらす干しです。
愛知県のしらす（カタクチイワシの稚魚）の水揚げ高は、毎年必ず、全国で３本の指に入り、篠島での水揚げはその約40％を占めています。おそらく単港での水揚げ高は日本一。
篠島のしらすを、自然の色合いのままに、やさしい風味に仕上げたしらす干しをご賞味ください。
私ども「南知多」もおすすめのこだわりのしらす干しはこちらです。
「かじや水産HP」
